麺は魔性の食べ物です。

料理

ご飯を炊くのが面倒な時や、

サッと料理したいときに麺物をやるのですが、

何だかんだで結構食べてしまうのが欠点ですね。

 

ここ最近はものぐさモードだったので、

3日連続で麺料理が食卓に上がりました。

 

あんかけ焼きそば

豚肉とシーフードミックス、

玉ねぎとネギを使った案を作り、

その後に焼きそばを炒めて、

上からあんをかけました。

麺にオイスターソースとXO醤で味付けしたのですが、

中々良い感じになりました。

妻はこの食べ方が好きなので、

ペロリと一皿食べてしまいました。

 

和風ペペロンチーノの明太子和えパスタ

妻が明太子を大量に仕入れてきたので、

和風ペペロンチーノを作って、

それに明太子を和えて見ました。

 

ごま油を引いたフライパンで、

玉ねぎとパスタを炒めえて、

醤油ニンニクで味付け、

最後に明太子を和えます。

明太子とニンニク醤油の相性が良く、

かなり食欲をそそられます。

食べ始めたら止まらなく、

一気に食べてしまいました。

 

豚肉とネギの焼きビーフン

買い物に行ったため、

サッと料理して食べたかったので、

豚肉とネギで簡単にビーフンを作りました。

ニンニクを少し聞かせたのですが、

こういった単純な料理もたまには良いですね。

最近ビーフンを作っていなかったのですが、

久々に作ると、とても美味しく感じますね。

今度機会があったらシーフードミックスを

入れても良いかもしれないですね。

 

 

ご飯を炊くのが面倒な時に、

つい麺に頼ってしまいますが、

ついたくさん食べてしまうのが欠点ですね。

麺料理の後は体重計が少し怖くなります。

 

ちなみに、

もちろん他の食事については、

体に良さそうな料理を作って調整を図っています。

しかし、最近ものぐさだったので、

少しやる気を出さないといけないですね。

心の調整を図らないとなぁ。

料理
スポンサーリンク
madjapanをフォローする
madのアーリーリタイア日記

コメント

タイトルとURLをコピーしました