豆入りチャーハンを作ってみた。

料理

GWの後半に入りましたが、

我が家はいつも通りの日常です。

 

とはいえ、何か遊び心があることをやりたいと思い、

ご飯が少量でも満足感が得られる料理でも考えてみることにしました。

 

材料


  • 冷やご飯(1膳分)
  • 新玉ねぎ1個
  • ミックスビーンズ1缶(いなば)
  • シーチキン1缶
  • マヨネーズ、味覇、しょうゆ、塩コショウ

 

料理のポイント


①シーチキンの蓋を開ける。

②缶の蓋で中身を押して油をフライパンに入れる。

③冷やご飯の上に、軽くマヨネーズをかけて炒める。

④ご飯に十分火が通ったら、ミックスビーンズを入れる。

⑤軽く味覇で味付けする。

⑥みじん切りした玉ねぎと、シーチキンを入れる。

⑦醤油と塩コショウで味付けし、強火で一気に炒める。

 

こんな感じで出来上がりです。

先にご飯を強めに炒め、

玉ねぎが入ったら強火で一気に炒めることで、

香ばしく炒められると思います。

ご飯一膳にしては、かなり満足感を得られたので、

違ったバージョンでも試してみようかなと思いました。

料理
スポンサーリンク
madjapanをフォローする
madのアーリーリタイア日記

コメント

タイトルとURLをコピーしました