今週前半の夕食はがっつり系でした。

料理

今週の金曜日は健康診断を妻と受けに行くため、

月~水曜日まではがっつり系の夕食となりました。

 

月曜日~火曜日はもつ鍋


上手い刺身を買ったスーパは、

むしろ肉が安い店なので、

いつも肉をたくさん買ってしまうのですが、

とくに豚のモツが1kg当たり600円程度なので、

だいたいここへ行くともつ鍋を作りたくなります。

 

ご飯によく合うのですが、つい食べ過ぎるのが問題ですよね。

一日経った鍋は麺を入れて〆を楽しめるので、

とても良い料理だなと思います。

 

水曜日、餃子day


関東にはホワイト餃子という店があるのですが、

私はそこの冷凍餃子が大好きで、

お店に行ったら大量に買って帰ります。

本来は蒸し⇒揚げを行う餃子なのですが、

普通に焼いても美味しいです。

美学無き盛りつけですが、焼き加減はばっちりです。

でも、やっぱり焼きたてが一番おいしいから、

ホットプレートが欲しくなりますね。

 

明日が健康診断だから、今日は節制生活になりそうです。

万全な体制で受けに行きたいですからね。

料理
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madのアーリーリタイア日記

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