昨日の刺身の残りの再調理とサラダづくし

料理

今日の朝ごはん


昨日の残りのお刺身とタコを醤油漬けにしておいて、

刺身は小麦粉漬けてムニエルに、

タコは唐揚げ粉をつけて唐揚げにしました。

やっぱりおいしい魚は焼いても揚げても良いですね。

何気にタコはかなり美味しかったので、

今度半額で売っていたら、

唐揚げ用にしてしまうのも良いかもしれないですね。

 

今日のお昼


今日は晩御飯をもつ鍋にする予定なので、

お昼は健康的にサラダバイキングにしました。

野菜が安いってやっぱり良いなあと思いつつ、

半分ぐらいが缶詰なのは、私がものぐさだからです。

こういったサラダはよく噛んで食べることになるので、

満足感が多くて、健康にもよさそうです。

 

MOSの勉強の合間に、さっくり料理できるのも良い点ですね。

料理
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madのアーリーリタイア日記

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