2018-04

料理

ケバブ風コンビーフポテト炒めを作ってみた。

新ジャガイモを買ったので、 コンビーフと絡めて、 ケバブスパイスで味付けしてみました。 材料 新ジャガイモ 玉ねぎ ニューコンミート マヨネーズ、塩コショウ、フライドガーリッ...
料理

冷蔵庫の処理とジャガイモ料理

豚キムチ炒めの残りの処理 豚キムチ炒めの残りは、 次の日にチャーハンにしてしまいました。 フライパンにマヨネーズを引き、 冷やご飯を炒めた後に、炒め物を入れる。 後は強火で一気に炒めあげれば出来上がり。...
MOS

MOS Excel2013 Specialist 模擬試験が終わりました。

模試の感想 大体2週間ペースを保って、 MOS試験を受けるようにしていますが、 ExcelのSpecialistについては大分仕上がるのが早く、 今週の初旬には模試を始めることが出来ました。 少...
退職日記

一眼レフのレンズをグレードアップ

写真を撮り始めたきっかけ 私はドライブがとても好きで、 ドライブ先の風景を写真で撮ることも大好きです。 元々は、あまりカメラなどにはこだわりがなかったのですが、 大学時代の友人がカメラにはまったことが...
料理

豚キムチ炒めでリベンジ

先日、味噌ちゃんこ鍋でヒヤッとさせられたので、 今日は豚キムチ炒めを作ることにしました。 材料 豚もも切り落とし ニラ、キャベツ、玉ねぎ、ネギ、豆もやし 料理酒、味噌、味覇、ニンニク ...
料理

鰤の照り焼きを作ってみた

最近ちょっと頑張りすぎたのか、 あちらこちらの皮膚に炎症が、 皮膚科へ行って診察を受けるも、 気温の変化と体が弱っているのが原因ではないかと あまり良く分からない様子。 健康にはかなり気をつけているので...
栃木

足利フラワーパークでお花見しました。

足利フラワーパークのHPを見たら、 見頃(散り始め)と書いてあったのと、 明後日から3連休が始まるため、 明日以降はものすごく混雑すると予測した為、 今日しかないと思い、ドライブがてら行くことにしました。 ...
料理

朝食、昼食は軽食~一日の〆は親子丼で

本日の朝食 妻がアップルパイを焼いてくれたので、 私は目玉焼きを作ることにしました。 パイの表面がパリパリで美味しいですね。 THE・朝食という感じがして、よい一日のスタートです。 本日...
料理

野菜の使い方で困った時のジンギスカン頼み

キャベツが微妙に残っていたのと、 玉ねぎとジャガイモの在庫がまだまだ残っているので、 ジンギスカンを作ることにしました。 今日はキャベツを1/8ほど使うので、 味を少し変えることで、美味しく食べるようにしまし...
料理

味噌ちゃんこスープの罠

朝食が昨日のスープ風カレーの残りだったので、 お昼は少し節制しました。 妻の実家でコブサラダを出してくれる際、 木綿豆腐もサイコロ状で出してくれるのですが、 中々食べ出があって良いです。 家でも早速導入してみる...
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